コーヒーの品種名と特徴
モカ・・・独特の香りと、まろやかな酸味とこくがある。
ブラジル・・・適度の酸味と苦味があり、香りが高い。
コロンビア・・・甘い香りと、柔らかな酸味、まろやかなこくがある。
ベネズエラ・・・軽い酸味と適度の香りと、やや独特の苦味がある。
グァテマラ・・・甘い香りと上品な酸味、芳醇な風味をもつ。
メキシコ・・・酸、香りととも適度で、柔らかい上品な味があります。
コスタリカ・・・芳醇な香りとてきどな酸味。上品な味。
ブルーマウンテン・・・単品で味の調和のよくとれている最高級
コナ・・・強い酸味と甘い香りがある。
コブスタ・・・強い酸味と特異な香りがあります。
マンデリ・・・こくのある柔らかな苦味と、上品な風味があります。
キリマンジャロ・・・強い酸味と甘い香り、上品な風味があります。